朝食は、パン派？それともごはん派？と言われるくらいに多くの人が日常的に食べているパン。
パンを食べるときは、生野菜やスープが食べやすくなるうえに、コーヒーやミルクといった飲み物とも、相性がいいですね。
パンの栄養価は意外に高く、ライ麦パンや全粒粉パンは、たんぱく質やビタミン、食物繊維などが含まれています。健康的な食生活に重宝しそうですね。
パンは、いろいろな場所で買えますが、できれば、原材料や添加物に配慮しているパン屋さんで選びたいですね。
今回は、富山駅から徒歩3分ほどの場所にあるベーカリーショップ、PAIN D’OR(パンドール)をご紹介します。
PAIN D’ORは、創業1946年の老舗店。食パンや菓子パン、惣菜パンなど、種類が豊富でリーズナブル。魅力的な品ぞろえが幅広い年代層に大人気です。
お店の一番人気はスポンジケーキパン！
スポンジケーキパン／300円。
軽い口当たりのスポンジケーキと、ほんのり甘いクリームが口の中で溶け合うおいしさ。ふわふわしていて、いくらでも食べられそう。お店の一番人気です。
サクサク、ふわふわのクロワッサンは、ロングセラー
クロワッサン／200円。
ザクザクした表皮に、しっとりとした内層が魅力のクロワッサン。店長おすすめのロングセラー商品です。
小さな子どもに人気の詰め合わせ
ミニセット／500円。
小さな子ども向けのミニセットは、クリームパン、ジャムパン、メロンパン、こしあんパン、チョココルネの5種類の詰め合わせ。
総菜パンは魅力的なラインナップ
上）黒糖レーズン食パンのサンドイッチ／320円。
レーズンの甘さと酸味が引き立つ食パンに、あふれんばかりの卵を挟んだサンドイッチ。甘さと塩辛さが口いっぱいに広がり、クセになるおいしさ。
下）蒸し鶏とアボカドとクリームチーズのライ麦サンド／380円。
酸味が特徴のライ麦パンを使ったサンドイッチ。アボカドとクリームチーズが、淡白な蒸し鶏を包み込み、クリーミーでまったりとした味わいです。
肉厚なのに柔らかいとんかつサンド
三元豚の厚旨ロースとんかつ／350円。
揚げたとんかつは、さっぱりして柔らか。噛むと、サクっとした軽やかな衣とロース肉にソースが染みて、ひと口目から頬がゆるむおいしさ。
しっとりしたパンとの相性もいいですね。キャベツのシャキシャキ感がアクセントに。
ぷりぷりした海老がぎっしり！
海老カツサンド／380円。
海老カツサンドと定番の卵サンドの組み合わせ。ジューシーで、ぷりっとした食感がダイレクトに味わえる海老カツ。
海老カツにぴったりのタルタルソースが、味をまろやかにしてくれます。ミルキーで弾力がある耳付き食パンも、安定のおいしさです。
小麦が香るフランスパンサンド
パストラミポーク／300円。
ふんわりしたパストラミポークやオニオンスライス、レタスをソフトフランスパンで挟んだサンド。
パストラミとオニオンスライスの組み合わせは、肉のうまみとオニオンのシャキシャキ感が、やみつきになるおいしさ。
小麦の香りが高いパンは、もっちりしていて、歯切れがいいですね。ピリッとした黒胡椒が食欲をそそる逸品。
カンパーニュの生ハムポテトサンド/380円。
素朴な味わいが魅力のカンパーニュに、生ハムやレタス、ポテトサラダをサンド。
食べ進めていくと、カンパーニュの酸味、しっとりした生ハムの塩味、ポテトサラダの甘みが合わさり、最後まで食べ飽きないおいしさです。
ジャンクフード系が好きな人におすすめ
照り焼きチキンの玄米カルツォーネ／330円。
甘辛い照り焼きソースと、ごろりと入ったチキンに魅了される人が多い総菜パン。食べやすいカルツオーネの薄い生地は、フィリングの味をストレートに感じさせてくれます。
心が癒されるスイートパン
上）ミルクフランス（クレームデュレ）／240円。
食べやすいスティック状のソフトフランスパンに、練乳クリームをサンドした人気商品。甘くて濃厚なクリームとふんわりした軽めの生地は、あとを引くおいしさです。
左）チーズクリームとグレープフルーツのデニッシュ／260円、右）ダークチェリーデニッシュ／260円。
ビジュアルが美しいフルーツデニッシュ。サクッ、パリッとした生地にクリームとフルーツがのっています。
フルーツのジューシーさと甘酸っぱさが、クリームとデニッシュ生地と合わさり、渾然一体に。口の中で奏でるハーモニーが、幸せ感いっぱいにしてくれます。
今回紹介したパン以外にも、フィッシュサンド、明太マヨのクロックマダムなど、食べてみたいパンがたくさんありました。
開店は朝7時と早いので、午前中に売り切れる商品も多いそう。ぜひ、気になるパンをチェックしてみてくださいね。
※記事内の価格(税抜き)は2023年3月20日調べ。
PAIN D’OR （パンドール）
住所：富山県富山市桜町1丁目6-11山崎ビル1F
アクセス：あいの風とやま鉄道、JR高山本線「富山駅」下車徒歩3分
営業時間 : 7:00-18:00
TEL：076-431-6638
定休日：日曜日、水曜日
